Настоящий отдых начинается там, где заканчивается необходимость готовить.
Русская и европейская кухня. Фирменные блюда. Еда в номер
Вместимость до 50 человек
Wi-Fi
Бар
09:00 - 21:00
ПТ- СБ до 23:00
МЕНЮ
ЗАВТРАКИ
КАША ДНЯ - 180р
каша овсяная или рисовая, на молоке или воде

ГЛАЗУНЬЯ ДОНСКАЯ - 320р
с грибами, беконом, томатами и сливочным муссом

ОМЛЕТ С БЕКОНОМ И ШПИНАТОМ - 250р

СЭНДВИЧ ЦЕЗАРЬ - 300р
куриное филе, томаты, листья салата и классический соус с хрустящими тостами

СЫРНИКИ - 220р
с малиновым конфитюром

РУССКИЕ БЛИНЧИКИ - 170р
на ваш выбор: со сметаной, вареньем или медом
ЗАКУСКИ
СОЛЕНЬЯ ДОНСКИЕ - 270р
капуста, острый перчик, чеснок, зеленый помидор, огурец

МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ - 490р
отварной язык, буженина, ростбиф и сливочный хрен

СЕТ ДЛЯ КРЕПКОГО - 450р
фермерская буженина, маринованные томаты черри, грибочки, корнишоны и тосты

СЕТ ДЛЯ ВИНА - 530р
дорбпю, эмменталь, пармезан, дакос, маслины и оливки

СЕТ ПИВНОЙ - 460р
куриные польпетте, гренки из бородинского хлеба с чесноком, луковые кольца, начос, соус айоли и соус тартар

КРЕВЕТКИ ПИВНЫЕ - 410р
обжаренные или отварные креветки с чесночным фрешем и паприкой

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ПОД СОУСОМ БЬЯНКО - 510р

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ - 440р
слайсы молодой телятины с рукколой и пармезаном под бальзамиком и оливковым маслом

БАКЛАЖАН-ГРИЛЬ С ТОМАТАМИ КОНКАССЕ - 310р
с соусом песто и кедровыми орешками

ТЕПЛЫЕ БРУСКЕТТЫ - 260р
запеченные под сыром моцарелла

АССОРТИ ИЗ БРУСКЕТТ - 340р
с тартаром из лосося, с жареными вешенками, с ростбифом и коппой

СЕЛЬДЬ - 310р
с картофелем, грибочками и маринованным луком

РЖАНЫЕ ТОСТЫ С СЕЛЬДЬЮ - 250р
с соусом тартар, мягким сыром, свеклой и огурцом

СЕМГА ШЕФ-ПОСОЛА - 450р
с крутонами и маслом

САЛО ДОМАШНЕЕ - 250р
с гренками и горчицей
САЛАТЫ
ОХОТНИЧИЙ С ЯЗЫКОМ - 350р
говяжий язык, шампиньоны, болгарский перец, черри, заправленные соусом

ЦЕЗАРЬ - 360р
куриное филе, сочный лист салата, пшеничные чипсы, томаты, сыр, под классическим соусом

РУККОЛА С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ - 460р
пармезан, черри, под соусом песто

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ - 360р
болгарский перец, огурец, черри, лолло росса, оливки, вяленые томаты, красный лук, прованская заправка

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ - 420р
баклажан, цуккини, болгарский перец, руккола и кунжут

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ - 320р
с сыром и кедровыми орешками
СУПЫ
СУП-ЛАПША - 260р
на бульоне из домашних кур

БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ - 330р
со сметаной и гренками

КЮФТА ИЗ БАРАНИНЫ - 350р
мясные шарики в бульоне, с томатами и сливочным маслом

ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ С ГРУДИНКОЙ - 320р
под хлебной "шапкой", со сметаной
ПАСТА
КАРБОНАРА - 400р

С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ - 450р

С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ - 380р
ПИЦЦА ХЛЕБ
МАРГАРИТА - 440р

С ВЯЛЕНЫМ МЯСОМ - 490р

СЫРНАЯ - 450р

С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ - 450р

ПЕППЕРОНЕ - 450р

С ВЕТЧИНОЙ - 440р

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА С МАСЛОМ - 90р
выпекается в нашей печи
ГОРЯЧЕЕ
СТЕЙК ИЗ РОЗОВОЙ ТЕЛЯТИНЫ - 610р

ТЕЛЯТИНА ПАРМЕЗАН - 530р
нежнейшая телятина в двойной панировке с сыром пармезан, обжаренной рукколой и томатами черри

БИФ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ - 490р
бифштекс из рубленой телятины, картофельные чипсы, глазунья

БОЛЬШОЙ СВИНОЙ СТЕЙК - 550р
с салатом из бочковых огурцов и запеченным картофелем

СВИНИНА НА КОСТОЧКЕ - 490р
корейка на гриле с запеченным картофелем с розмарином и чесноком, под горчичным соусом

ДЕРЕВЕНСКАЯ СКОВОРОДА - 460р
с телятиной, жареным картофелем и грибами

СЕЛЬСКАЯ СКОВОРОДА - 410р
жареный картофель с луком, салом и беконом

МЯСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ - 390р
отварные пельмени собственного приготовления со сметаной

СТЕЙК ИЗ СЕМГИ С ОВОЩНЫМ СОТЕ - 790р

ФИЛЕ МРАМОРНОГО СОМА - 460р
под сметано-перечным соусом с кнелями из картофельного пюре
ДЕТСКОЕ
ТЕФТЕЛИ - 260р
с томатным соусом

БЕФСТРОГАНОВ - 240р
в сливочном соусе

КОТЛЕТКА КУРИНАЯ - 180р

СОСИСКИ СЛИВОЧНЫЕ - 120р

МАКАРОШКИ - 150р

ПЮРЕ - 150р

КАРТОФЕЛЬ ФРИ - 200р
с кетчупом
ДЕСЕРТЫ
МОРОЖЕНОЕ СЕМИФРЕДО - 140р

МОРОЖЕНОЕ ПАРФЕ - 350р
фисташка, черная смородина, шоколад

ЧИЗКЕЙК - 290р

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН - 350р

ВЕНСКИЕ ВАФЛИ - 250р
БАРНОЕ МЕНЮ
АВТОРСКИЕ НАПИТКИ / 50мл
ВИШНЁВЫЙ - 160р
на коньяке

КЛЮКВЕННЫЙ - 140р
на водке

ПЕРЕЦ С МЁДОМ - 140р
на водке

МАЛИНОВЫЙ - 160р
на виски
ВОДКА / 50мл
ТУНДРА - 160р

БЕЛУГА - 240р

ФИНЛЯНДИЯ - 180р
ВИСКИ / 50мл
БАЛЛАНТАЙНС ФАЙНЕСТ - 240р

ЧИВАС РИГАЛ 12 ЛЕТ - 580р

МАККАЛАН 12 ЛЕТ - 880р

ДЖЕЙМЕСОН - 290р

МЕЙКЕРС МАРК - 380р

ДЖЕК ДЕНИЭЛС - 290р
КОНЬЯК БРЕНДИ / 50мл
КУРВУАЗЬЕ VS - 460р

РЕМИ МАРТАН VSОР - 840р

СТАРЫЙ ГОРОД 5 ЛЕТ - 220р

АРАРАТ АНИ 6 ЛЕТ - 240р
ТЕКИЛА ДЖИН РОМ / 50мл
ОЛЬМЕКА СИЛЬВЕР - 240р

ОЛЬМЕКА АЛЬТОС РЕПОСАДО - 320р

БИФИТЕР - 240р

ГАВАНА КЛУБ 3 ГОДА - 220р

БАРСЕЛО ГРАН АНЬЕХО - 220р
ВЕРМУТ БИТТЕР ЛИКЕР НАСТОЙКА / 50мл
МАРТИНИ БЬЯНКО / ЭКСТРА ДРАЙ / РОССО - 130р

ЯГЕРМЕЙСТЕР - 210р

КАМПАРИ - 210р

АПЕРОЛЬ - 180р

АБСЕНТ - 310р

САМБУКА - 240р

БЕЙЛИС - 210р

МАЛИБУ - 180р

ЛИКЕР БОЛС - 170р
АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Б-52 50мл - 270р

Б-53 50мл - 280р

ВЕСПЕР 70мл - 260р

КОСМОПОЛИТЕН 100мл - 260р

ДЖИН ФИЗ 210мл - 260р

ОЛД ФЕШН 70мл - 360р

ПИНА КОЛАДА 280мл - 300р

СЕКС НА ПЛЯЖЕ 280мл - 280р

АПЕРОЛЬ СПРИТЦ 200мл - 450р

ТЕКИЛА САНРАЙЗ 300мл - 300р

ЛОНГ АЙЛЕНД АЙС ТИ 350мл - 480р

ГЛИНТВЕЙН 200мл - 250р

ГЛИНТВЕЙН МАЛИНОВЫЙ 200мл - 250р
ИГРИСТОЕ ВИНО
АБРАУ - ДЮРСО 750мл - 1100р

ЛАМБРУСКО 750мл- 950р

КАНТИ ПРОСЕККО 750мл - 2150р

АСТИ МАРТИНИ 750мл - 2500р
ВИНО
БРАНКОТТ Истейт Пино Нуар 0,75 - 2100р
красное сухое Новая Зеландия

ШАТО БОВАЛЛОН 0,75 - 1600р
красное сухое Франция

КОНТИ СЕРРИСТОРИ КЬЯНТИ 0,75 - 1500р
красное сухое Италия 0,75

ЭЛЬ СИРКО КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 0,15/0,75 - 180р/900р
красное сухое Испания

ФРЕСКЕЛЛО РОССО СЕМИ СВИТ 0,15/0,75 - 220р/1100р
красное полусладкое Италия

ЭЛЬ СИРКО ПЬЯСО ГАРНАЧА 0,15/0,75 - 180р/900р
розовое сухое Испания

БРАНКОТТ ИСТЕЙТ СОВИНЬОН БЛАН 0,75 - 2100р
белое сухое Новая Зеландия

СЕЛЕКСЬОН ДЕ ШАТО ДЕ БОРДО БЛАН 0,75 - 1600р
белое сухое Франция 0,75

КОРТЕ АРКАДИЯ ПИНО ГРИДЖИО 0,75 - 1300р
белое сухое Италия

ЭЛЬ СИРКО МАЛАБАРИСТА МАКАБЕО 0,15/0,75 -180р/900р
белое сухое Испания

ФРЕСКЕЛЛО БЬЯНКО СВИТ 0,15/0,75 - 220р/1100р
белое полусладкое Италия
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
КЛАУСТАЙЛЕР б/а 0,33 - 180р

МОРТ СУБИТ КРИК ЛАМБИК 0,25 - 220р

ПАУЛАНЕР 0,5 - 250р

КРУШОВИЦЕ 0,5 - 250р

КОНА БРЕВИНГ ВИГ ВЭЙВ ГОЛДЕН ЭЛЬ 0,355 - 240р

ПАРДУБИЦКИЙ ПОРТЕР 0,5 - 260р

ПИВО ГОРЬКОВСКАЯ ПИВОВАРНЯ в ассортименте 0,5 - 180р
НАПИТКИ
ПЕПСИ / 7 АП 0,5 - 180р

АДРЕНАЛИН РАШ 0,25 - 200р

СОК В АССОРТИМЕНТЕ 0,2 - 80р

АКВА МИНЕРАЛЕ 0,5 - 120р

ЛИПЕЦКАЯ 0,5 - 60р

МОРС ИЗ ЯГОД И ТРАВ 0,2 - 60р

ПРЕМИАЛЬНЫЕ ЛИМОНАДЫ 0,5 - 170р
ЧАЙ
ЧАЙ 0,6 - 220р
в ассортименте

ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ 0,6 - 250р

СБИТЕНЬ ИМБИРНЫЙ 0,6 - 250р

ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ с имбирём 0,6 - 250р

ТРОПИЧЕСКИЙ С БАНАНОМ, ЛАЙМОМ И СИРОПОМ МАРАКУЙЯ 0,6 - 250р
КОФЕ КАКАО
ЭСПРЕССО - 90р

АМЕРИКАНО - 90р

КАПУЧИНО - 140р

ЛАТТЕ - 160р

ГЛЯССЕ - 180р

ДЖАМБО - 180р

МАКИАТО - 120р

КАКАО С МАРШМЕЛЛОУ - 220р

БАМБЛ - 180р
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ - 240р
в ассортименте

КОЛАДА - 180р

ЯГОДНЫЙ МОХИТО - 210р

СОГРЕВАЮЩИЙ ГРАНАТОВЫЙ ГРОГ - 250р
НАШИ БАНКЕТНЫЕ ПЛОЩАДКИ
Идеально подходят для проведения мероприятий разного формата и количества гостей
Ресторан
Банкетный зал «Лесной»
Банкетный зал «Центральный»
Летняя веранда
Ресторан


Ресторан с панорамными окнами и открытой террасой, расположился прямо в центре загородного клуба «Донской лес».

Ресторан работает по системе "a la carte", в меню входят блюда русской и европейской кухни, а также разработано специальное детское меню.

Ароматный домашний хлеб, горячие блюда и закуски в авторской интерпретации от шеф-повара и потрясающе вкусные завтраки станут для вас настоящим гастрономическим праздником.

  • Wi-Fi
  • Бар
  • Время работы с 09:00-21:00 (ПТ и СБ до 23:00)


Кол-во персон до 50
Банкетный зал «Лесной»
Новый банкетный зал «Лесной», расположен среди живописного леса.

Наполненное светом пространство в современном стиле с лаконичным светлым оформлением, станет идеальным выбором для проведения любого мероприятия. Любой декор вашей свадьбы будет отлично гармонировать с интерьером. Все гости размещаются за удобными, круглыми столами, что делает комфортным их застолье и участие в развлекательной программе.

Имеется импровизированная сцена для выступления приглашенных артистов.
Рядом располагается невероятно красивая площадка для проведения выездной регистрации.

Зал принимает торжества в любое время года.



Кол-во персон до 60
Банкетный зал «Центральный»
Центральное место в загородном клубе «Донской лес».

Просторный зал с высоким потолком. Отделка из натуральных материалов создает очень теплое настроение и одновременно позволяет декорировать пространство согласно общей идее свадьбы в любом цветовом оформлении.
Круглые столы с удобными стульями гармонично заполняют пространство, а зона виновников торжества находится в центре внимания.
В банкетном зале хватит места, как для застольного веселья, так и для выражения ярких эмоций в виде танцев.
На просторной площадке перед банкетным залом можно устроить выездную регистрацию и фуршет.

Проведение Вашего торжества в любое время года.



Кол-во персон до 80

Летняя веранда

Открытая площадка на просторной летней веранде под навесом с видом на лес.
Место идеально для проведения банкетов и фуршетов в теплое время года.
Живописный вид вокруг послужит прекрасной декорацией для ваших фото.







Кол-во персон до 60

Подача и сервировка
Cамые популярные блюда русской и европейской кухни представлены в нашем ресторане
Отзывы наших гостей
Мы узнали у наших гостей, что им понравилось в нашем загородном клубе
Рассчитайте свой банкет
Заполните поля ниже и мы сообщим ориентировочную стоимость банкета
Ваши данные в безопасности. Мы не передаем данные третьим лицам
ОСТАВЬТЕ СВОИ КОНТАКТЫ
Мы свяжемся с вами
Ваши данные в безопасности. Мы не передаем Ваши данные третьим лицам
КОНТАКТЫ
8 (900) 595 34 84 - отдел бронирования
8 (910) 739 25 70 - отдел бронирования
8 (910) 739 11 71 - ресепшен круглосуточно
Office@Donforest.Ru
РФ, Липецкая обл., Задонский р-н, сельское поселение Кашарский сельсовет, территория Донской лес